テキーラはなぜショットグラスよりもシャンパンフルートで飲むほうが美味しいのか

お酒を飲む人のほとんどは、初めてお酒の世界に足を踏み入れたとき、アルコール自体の衝撃的で鋭いパンチ以上に伝わる味わいはないことを認めるでしょう。 どのような飲み物を選んでも、私たちの味覚がアルコールの苦みに慣れるまでには時間がかかります。 そして、お酒を飲み始めた段階では、多くの人は甘くてフルーティーなカクテルでアルコールの風味を隠すか、あるいはアルコールの風味を完全に避けようとして単に飲み返すことを選択します。

しかし、最終的には私たちの味覚が調整され、それぞれの酒の種類が持つ香りを探求することさえあるかもしれません。 蒸留所は自社の製品に個人的なセンスと配慮を加えており、その品質を味わうことができることで、飲酒体験を新たなレベルに引き上げることができます。

ただし、これらの風味を増幅するには、単にゆっくり飲むだけでは不十分です。 酒好きを自称する人でも、スピリッツを入れたグラスがテイスティング体験に重要な役割を果たしていると知ると驚かれるかもしれません。

テキーラに関しては、グラスを変えることが飲み心地を最適化する最良の方法の 1 つです。 アルコール度数が高いので慣れるにはかなりの時間がかかりますが、ある時点で、丁寧に作られたテキーラのユニークな側面を認識し、評価することが容易になります。 ただし、ショットグラスで最高級のテキーラをノックバックすると、高品質の蒸留酒が提供する滑らかでクールな魔法を見逃してしまう可能性があります。 むしろ、テキーラはシャンパン フルートで飲むのが一番美味しいというのが専門家のコンセンサスです。

この飲み方は場違いに思えるかもしれませんが、その背後にある理由を考えると、試してみる価値はあります。 パトロン・テキーラの制作ディレクター、アントニオ・ロドリゲス氏は2020年にデパーチャーズに対し、「テキーラフルートからテキーラを飲む利点は、グラスの上部に香りを保持できることであり、香りを嗅ぐのに最適だ」と語った。

テキーラは注がれると、グラスの細長い形状のおかげで、標準的なショットグラスに注ぐときよりも多くの酸素と混ざります。 空気を含ませたテキーラは、より香り豊かでスムーズな飲み心地を実現します。

ただし、シャンパン フルートがテーブルにもたらす通気性と香りの特性にはそれだけではありません。また、美しい飲み物にもなります。 視覚的な生き物である私たちは、鼻や口と同じように目でも味を感じます。 甘いまたは風味豊かなカクテルのレシピは、背の高い高級グラスに入れて新鮮なハーブやフルーツを添えると、（特に上品な気分に加えて）特に美味しくなります。 同じ原則がここにも当てはまります。

フルートで提供される場合、テキーラはより高品質であり、注意深くテイスティングするに値するものであることが微妙に暗示されます。 一方、ショットグラスは、テキーラの唯一の役割は、ためらうことなく投げ戻すことであることを暗示しています。 味わうことができなければ、それだけで落ちやすくなります。

フルート、ショットグラス、赤いプラスチックカップなど、テキーラのテイスティングスタイルに関係なく、最も重要なことは責任を持って楽しく飲むことです。